Yaban Mersinli Ve Vişneli Pasta

Yaban Mersinli Ve Vişneli Pasta

Malzemeler
3 Su bardağı süt
1 Su bardağı tozşeker
1 Paket vanilya
5 Tane yumurta sarısı
1 Su bardağı dondurulmuş yaban mersini
1 Çorba kaşığı pudraşekeri
1 Su bardağı taze vişne
2 Paket krem şanti

Yaban mersinli Ve Vişneli Pasta (450x441)

Yaban Mersinli Ve Vişneli Pasta Tarifi:

  1. Tencereye iki su bardağı sütü alalım içine tozşekeri, yumurta sarılarını ve vanilyayı ilave edip kısık ateşte karıştırarak kıvamlaşana kadar pişirelim.
  2. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakalım. Bu arada krem şantileri derin bir kaseye alalım 1 bardak soğuk sütle çırpalım.
  3. Hazırladığımız yumurtalı karışım soğuduğunda içine krem şantiyi katıp karıştıralım.
  4. Dikdörtgen bir kalıba hazırladığımız karışımı dökelim derin dondurucuda 2-3 saat donduralım.
  5. Yaban mersinlerini oda sıcaklığında buzları açılana kadar bekletelim.
  6. Dondurucudan çıkardığımız pastayı servis tabağına ters çevirelim. Pastanın üstünü yanlarını yaban mersini ile kaplayalım.
  7. Son olarak vişnelerin saplarını çıkarmadan pastanın üstüne yerleştirelim. Pudraşekeri serperek servise sunalım. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*