Revani

Revani

Malzemeler
8 yumurta
300 gr. irmik
100 gr. un
1 kilo 250 gr. şeker
1/4 limon suyu ve kabuğu rendesi

Revani Tarifi:
8 yumurta ve 250 gr. şeker yumurta tenceresinde telle çarpılarak Revanikabartılır, (çok ılık ateş üzerinde çarpılma yapılırsa daha iyi sonuç online casino alınır). Koyu yoğurt kıvamına gelince irmik, un ve limon kabuğu rendesi konup yavaşça karıştırılarak yağlanmış ve unlanmış genişçe bir tepsiye boşaltılır; orta ısıdaki fırında 1 saat pişirilir.
Şeker 1 litre su ile ateşe konur, bir taşım kaynayınca 1/4 limon sıkılır, bu şerbetin yarısından çoğu revaninin üzerine dökülür ve ağzı kapatılır. Kalan şerbet tekrar ateşe konup koyulaştınlır ve revaninin üzerine dökülür, soğuyunca dilimler halinde kesilip servis tabağına alınır.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*