Portakal Soslu Kolay Krem Karamel

Portakal Soslu Kolay Krem Karamel

Malzemeler
1 Litre süt
2 Kahve fincanı nişasta
1 Paket vanilya
4 Tane yumurta sarısı
1 Su bardağı tozşeker

Karamel İçin
1 Su bardağı tozşeker
2 Çorba kaşığı portakal suyu

Süslemek İçin
1 Tane portakalın kabuğu

Portakal Soslu Kolay Krem Karamel

Portakal Soslu Kolay Krem Karamel Tarifi:

  1. Tencereye sütü, nişastayı, tozşekeri, yumurta sarıları ve vanilyayı katıp mikserle çırpalım. Kısık ateşte karıştırarak kıvamlaşana kadar pişirelim.
  2. Karameli hazırlıyalım küçük bir tavaya 1 su bardağı tozşekeri rengi koyu kahve rengi olana kadar karıştırarak pişirelim.
  3. Üstüne 2 çorba kaşığı portakal suyunu ekleyelim ocaktan alalım. Kaselerin dibine karamelden katıp üstüne muhallebi ile dolduralım. Üstüne tekrar karamel gezdirelim.
  4. Tatlıyı bir gece buzdolabında bekletelim. Portakal kabuğunu elma soyar gibi soyduktan sonra kibrit çöpü kalınlığı kadar jülyen olarak keselim.
  5. Tatlıyı servis tabağına ters çevirelim kestiğimiz portakal kabuklarıyla süsleyebiliriz. Tatlıyı soğuk olarak servis yapalım. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*