Peynirli Patates Mücveri

Peynirli Patates Mücveri

Malzemeler
Yarım çay bardağı beyaz peynir
1 Tane büyük boy patates
1 Tutam maydanoz
Yarım çay bardağı un
1 Tane yumurta
Karabiber
Tuz

Kızartmak İçin
1 Su bardağı sıvı yağ

Peynirli Patetes Mücveri

Peynirli Patates Mücveri Tarifi:

Patatesi soyduktan sonra rendeliyelim karıştırma kasesine alalım. içine beyaz peyniri rendeliyelim üstüne un, yumurta ve ince doğradığımız maydanozları ilave edip karıştıralım. Biraz tuz karabiber atalım karıştıralım. Büyük bir tavaya sıvı yağı katıp ocağa alalım yağ ısındıktan sonra hazırladığımız harçtan birer yemek kaşığı alıp yağın içine katalım hafif kaşıkla bastırarak kızartalım. Sıcak yada soğuk olarak isterseniz yanında sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsniz. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*