Patates Püresi

Malzemeler
1 kg. patates
1 bardak süt 125 gr. tereyağı
2 çorba kaşığı su
Yeterince tuz ve karabiber
(6 kişilik)
patates püresi

Patates Püresi Tarifi

Patatesleri soyun ve küçük küçük doğrayın. 2 litrelik tencereye koyun. 2 çorba kaşığı su ilave edin. Mikrodalga yüksek (high) ya da (İOOOVV) güçte 10-13 dakika pişirin. Bu süre içinde 2 defa karıştırın. 5 dakika dinlendirin. Suyunu süzün. Patatesleri ezin veya püre makinesinden
geçirin. Sütü, tereyağını, tuzu, karabiberi bir tencerede ağzı aralıklı kapalı olarak aynı güçte 2-5 dakika kaynatın. Bu karışımı azar azar patates püresinin üzerine karıştırarak dökün ve ezerek bütünleştirin.
5 dakika dinlendirip ikram edin.
Pişme süresi : 12-18 dakika. Dinlendirme : 5 dakika.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*