Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Malzemeler
3 Çorba kaşığı pudraşekeri
250 Gram oda sıcaklığında margarin
Üç buçuk su bardağı un
1 Tane yumurta sarısı
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya

Bulamak İçin
1 Su bardağı dövülmüş fındık
1 Tane yumurtanın akı

Ortası İçin
Vişne, portakal, çilek marmeladı

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi:

  1. Yumuşak margarini pudraşekeri ve yumurtanın sarısını çırpma kabına katıp mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
  2. Başka bir kabın içinde kuru malzemeleri unu, vanilyayı ve kabartma tozunu karıştıralım.
  3. Kuru karışımı yumurtalı karışıma katıp tüm malzemeyi yoğuralım.
  4. Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp yuvarlak şekil yapalım. Kurabiyenin ortasını parmağınızla bastıralım.
  5. Ardından önce yumurta akına ardından çekilmiş fındığa buluyalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  6. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
  7. Kurabiyeler soğuduktan sonra çukur yaptığımız deliklere sevdiğiniz marmelettan katıp servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*