Krem Şantili Elmalı Muhallebi

Krem Şantili Elmalı Muhallebi

Malzemeler
1 kg elma
1 paket krem şanti
5 su bardağı süt
2 Çorba kaşığı un
Bir buçuk su bardağı toz şeker
2 Çorba kaşığı nişasta
1 Paket vanilya
Yarım tatlı kaşığı tarçın

Krem Şantili Elmalı Muhallebi

Krem Şantili Elmalı Muhallebi Tarifi:

Öncelikle bir su bardağı sütle kremşantiyi çırpalım kenarda bekletelim. Diğer kalan sütü tencereye alalım içine unu, nişastayı, vanilya ve bir su bardağı toz şekeri ekleyelim devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim bir iki taşım kaynadığında ocaktan alalım. Ocaktan aldıktan sonra içine önce çırptığımız krem şantiyi ekleyelim mikserle 3-4 dakika çırpalım. Daha sonra elmaları soyduktan sonra rendeliyelim isterseniz ince ince dilimleyebiliriz tavaya katıp üstüne yarım su bardağı şekeri tarçını ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Daha sonra önce elmalı harcı kaselere paylaştıralım üstüne muhallebi katalım üstünü isterseniz elmalı harçla yada farklı fıstıklarla süsleyebilirsiniz. Buzdolabında 2 saat kadar beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*