Ispanaklı Fındıklı Muffin

Ispanaklı Fındıklı Muffin

Malzemeler
2 Tane yumurta
1 Buçuk su bardağı şeker
Yarım su bardağu sıvıyağ
Yarım su bardağı püre haline getirilmiş ıspanak
1 Türk kahve fincanı kırık fındık
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 buçuk su bardağı un

Üzeri İçin
1 Su bardağı süt
2 Paket krem şanti

Ispanaklı Fındıklı Muffin

Ispanaklı Fındıklı Muffin Tarifi:

Öncelikle ıspanakları biraz suda yumuşayana kadar haşlayalım suyunu süzdükten sonra püre haline getirelim. Karıştırma kabında yumurtayla şekeri güzelce çırpalım. İçine yağı,ıspanak püresini katıp tekrar çırpalım. Kabartma tozunu vanilyayı unu eleyerek ilave edelim üşük ayarda çırpmaya devam edelim malzemeler iyice karıştıktan somra fındığı katıp karıştıralım. Muffin kalıplarını yağladıktan sonra kek hamurunu paylaştıralım ve kalıplara yerleştirelim. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kürdanla kontorol ederek pişirelim. Kürdan temiz çıktığında pişmiş demektir. Üzeri için krem şantileri soğuk sütle çırpalım sıkma torbasına katıp istediğimiz desende soğuk muffinlerin üstünü süsliyelim. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*