Hurmalı Kurabiye

Hurmalı Kurabiye

Malzemeler
1 Tane yumurta
2 Çay bardağı tozşeker
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Çorba kaşığı margarin
1 Paket kabartma tozu
10 Çay bardağı elenmiş un
1 Çay bardağı yoğurt
18 Tane hurma
18 Tane ceviz

Hurmalı Kurabiye Tarifi

Hurmalı Kurabiye Tarifi:

Yumurtanın sarısını ayıralım akını çırpıp kabına katıp üstüne tozşekeri, margarini, zeytinyağını ve yoğurtu katıp çırpalım. Üstüne unu kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğuralım. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elde yada merdane ile açalım. 1 tane hurmanın içine 1 tane cevizin içini katıp açtığımız hamurun ortasına koyalım hamuru tekrar kapatalım. Ek yeri alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürüp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*