Frambuazlı Lorlu Cheesecake

Frambuazlı Lorlu Cheesecake

Malzemeler
400 Gram labne
1 Su bardağı 1 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
250 gram tatlı lor
1 Su bardağı şeker
1 Paket vanilya
1 Yemek kaşığı un
3 Yumurta ( oda sıcaklığında)
Yarım yemek kaşığı limon suyu
75 Gram tereyağı
1 Paket burçak bisküvi yarım paket petibör bisküvi

Sosu İçin
1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
yarım su bardaı su
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker

Frambuazlı Lorlu Cheesecake

Frambuazlı Lorlu casino Cheesecake Tarifi:

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı biskivileri robottan geçirerek toz haline getirelim. Tere yağını eritelim toz bisküvilere katıp iyice yoğuralım. Kalıba yeğlı kağıt ile kaplayalım ve yoğurduğumuz bisküvileri kalıba bastırarak yerleştirelim. Buzdolabına kaldıralım. Bu arada ayrı bir kasede şeker ile yumurtayı çırpalım üstüne loru katıp çırpmaya devam edelim. Ardından yoğurdu labneyi katıp çırpmaya devam edelim. Son olarak unu limon suyunu katıp tekrar çırpalım. Buzdolabından çıkarttığımız kalıbın üstüne döküp yayalım ve önceden ısıtılmış fırında 160 derecede üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim. Piştikten sonra fırından çıkarmadan içinde soğumaya bırakalım. Sosunu hazırlamak için bütün malzemeleri tencereye katıp blendırdan geçirelim ve kaynayana kadar pişirelim soğumaya bırakalım cheesecake soğuduktan sonra sosda soğuduktan sonra üstüne dökelim. Buzdolabına koyalım 1 gece bekletelim. Ertesi gün dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*