Fırın Poşetinde Mantarlı Tavuk

Fırın Poşetinde Mantarlı Tavuk

Malzemeler
4 Tane but biftek
1-2 Yemek kaşığı salça
1 Diş dövülmüş sarımsak
1 Su bardağı konserve mantar
Zeytinyağ
Kekik
Kuru fesleğen
Biberiye
Karabiber
Kırmızıbiber
Tuz

Fırın Poşetinde Mantarlı tavuk

Fırın Poşetinde Mantarlı Tavuk Tarifi:

Genişçe bir kasenin içine salça, kekik, biberiye, 1 diş dövülmüş sarımsak, kuru fesleğen, karabiber, kırmızıbiber, tuz ve zeytinyağını katıp iyice karıştıralım. Tavukları fırın poşetine katalım üstüne hazır olan sosu dökelim mantarları ekleyelim poşetin ağzını kapatıp poşeti sallayarak sosu tavuklara buluyalım. Sosla tavuklar tamamen karıştığında poşeti fırın tepsisine alalım iki üç yerinden çatalla delikler açalım. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 40-45 dakika pişirelim. İyice kızardıktan sonra ocaktan alalım dahada kızarmasını isterseniz poşeti kesip açık olarak 5 dakika kadar fırında tutabilirsiniz. Sıcak olarak servis ediniz. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*