Elmalı Pay

Elmalı Pay

Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme süresi:25 dakika
4 Kişilik

Malzemeler
2-3 çorba kaşığı süt
60 gr pudraşeker
250 gr un (2 su bardağı)
5 gr kabartma tozu
125 gr margarin
1 yumurta sarısı
1 fiske tuz
Vanilya
Dolgu Malzemeleri:
2-3 golden elma
1 çorba kaşığı tarçın
1 su bardağı tozşeker (Arzuya göre kuru üzüm, kıyılmış ceviz veya fındık eklenebilir)

Üzeri İçin:
8-10 adet yulaflı bisküvi

Elmalı Pay Tarifi:
1- Elmaları soyarak çekirdekli taraflarını çıkartalım. Minik minik elmalı paydoğrayalım ve bir tavaya koyalım. Üzerine tozşeker ve tarçını serpiştirip orta harlı ateşte ve ara ara karıştıra karıştıra elmalar yumuşayıncaya dek pişirelim.
2. Fırınımızı 175 dereceye ayarlayalım. Unu bir kaba alıp hamuru hazırlayalım vanilya, pudraşeker, kabartma tozu ve bir fiske tuz katıp harmanlayalım. Ortasını havuz şeklinde açalım ve oda ısısında yumuşatılmış margarin, sütü ve yumurtayı ekleyip yoğuralım. Yağlanmış tart kalıbına hamuru yayalım. Ortasınada elmayı katıp 175 derece fırında 25 dakika pişirelim.
3.Yulaflı bisküvilerimizi ufalayarak tartın üzerine serpiştirelim. 5 dakika kadar daha fırına sürelim ve ılınınca servis yapalım.
Afiyet osun..

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*