Cızbız Köfte

Malzemeler:
250 gr. köftelik kıyma
1 dilim bayat ekmek içi
1 küçük kuru soğan
Yeterince karabiber ve maydanoz
(3-4 kişilik)
cızbız köfte
Cızbız Köfte Tarifi:
Köfte hamurunu yoğurup yassı köftelerinizi yapın.
Köfteleri yağlanmış bir cam tabağın kenarlarına dizin. Üzerini mikrodalga için yapılmış özel kağıtla veya kapakla örtün. Mikrodalga orta yüksek (med high) ya da (750W) gücünde 1,5 dakika, çevirip 1,5 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak ikram edin. [NOT] Yukarıda verilen tarifin dışında fırınınızda ızgara (grill), kızartma (pan fry) özellikleri varsa cızbız köftenizi bu özellikleri de kullanarak yapabilirsiniz.
a)Kızartma (pan fry) konumunda süre aynı kalır.
b)Izgara (grill) konumunda mikrodalga gücünü (500W) a ayarlayıp köftelerin her yüzünü birer dakika olmak üzere toplam 2 dakikada kızartabilirsiniz. Hazır dondurulmuş köfteleri de çözmeden aynı metodlarla yapabilirsiniz.
Pişme süresi : 2-3 dakika .

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*