Bulyonlu Kabak Yemeği

Bulyonlu Kabak Yemeği

Malzemeler
1 Kilo kabak
4-5 Kaşık margarin
2 Tane domates
1 Paket et bulyon
2 Tane soğan
1 Tutam karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
2-3 Bardak su

bulyonlu kabak yemegi

Bulyonlu Kabak Yemeği Tarifi:

  1. Yemeğimiz için margarini tencereye alalım yağ eridikten sonra doğranmış soğanları katıp kavuralım.
  2. Soğanlar kavrulduktan sonra bulyonu ve tuzu ekleyelim karıştıralım.
  3. Üstüne kabuklarını soyup ufak doğranmış domatesleri ilave edelim ardından kabukları kazıyalım ve iri olarak doğrayıp kavrulan domateslerin üstüne ekleyelim.
  4. Suyunu çektiğinde sıcak suyu katıp harlı ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
  5. Piştikten sonra servis sırasında üstüne ince kıyılmış dereotu serpelim. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*