Biberli Mantar Sote

Biberli Mantar Sote

Malzemeler
1 Paket kültür mantarı (400 gr)
1 Tane kırmızı kapya biber
1 Tane çarliston biber
1 Tane sarı kapya biber
1 Diş sarımsak
1 Tane orta boy soğan
3-4 Yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
isteğe göre online casino 10-15 adet çeri domates

Biberli Mantar Sote

Biberli Mantar Sote Tarifi:

Öncelikle soğanı sarımsağı ufak ufak doğrayalım. Mantarları yıkadıktan sonra dörde keselim biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra küp küp doğrayalım. Zeytinyağını tavaya alalım içine doğradığımız soğanı, sarımsağı ve bibeleri katıp harlı areşte soteliyelim. Daha sonra sotelenmiş soğanları biberleri ayrı bir tabağa alalım tavaya tekrar yağ katıp mantarları soteliyelim. Mantarlar sotelendikten sonra üstüne biberleri ekleyelim tuz ve biberi atıp 2-3 dakika daha soteleyelim. Çeri domateslerle süleyip sıcak yada ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*