Acılı Kurabiye

Acılı Kurabiye

Malzemeler
2 Tane yumurta (1 tanesini sarısını ayıralım)
125 Gram margarin
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 Paket kabartma tozu
Yarım limon suyu
Aldığı kadar un
2-3 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Üzeri İçin
Susam ve çörek otu

Acılı Kurabiye

Acılı Kurabiye Tarifi:
Derin bir kabın içerisine 1 tüm yumurta 1 yumurtanın da akı katalım. Üstüne bütün malzemeleri katıp karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyelim yoğuralım. En son kırmızı biberi ilave edip yoğurmaya devam edelim. Kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlıyalım. İstediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürelim çörek otu ve susam serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

loading...

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*